La Mie du Pain

Votre Boulangerie Pâtisserie Sandwicherie

à Thourotte

„ Bienvenue chez La Mie du Pain, où l'art de la boulangerie rencontre la douceur du quotidien ”

Savourons l'instant, partageons la passion, découvrez nos créations authentiques et laissez vous emporter par le parfum envoûtant du savoir-faire artisanal. Plongez dans une expérience gourmande qui éveillera tous vos sens. Bonne dégustation !

 

Le Blog de la boulangerie

Carte des Fêtes 2025 - Découvrez les gourmandises de la Maison Depuille

La Carte des Fêtes est arrivée !

Nous sommes heureux de vous dévoiler notre carte complète des fêtes, disponible dès maintenant. Découvrez à travers cette carte, notre nouvelle collection de Bûches de Noël, créés avec passion par notre équipe pour sublimer vos repas de fin d'année:

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Ouverture exceptionnelle

La boulangerie vous accueille même les jours fériés,

mais attention nos horaires d'ouverture sont exceptionnellement modifiées.

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Rejoignez l'équipe !

Chez La Mie du Pain, chaque jour nous mettons notre passion au service du goût et de la qualité. On vous accompagne tout au long de la journée avec nos produits frais et de qualité, rien de mieux qu'un bon casse-croûte fabriqué dans du bon pain de mon Artisan Boulanger Banette

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Artisan Boulanger, c'est ma Passion !

 

LA PASSION du métier,

 

LE RESPECT de la terre et de la nature,

 

LE GOUT des bonnes choses,

 

LE PARTAGE des traditions françaises,

 

J'aime transmettre cette recette au quotidien à mon équipe, pour vous offrir chaque jour le fruit de notre travail avec AMOUR !

La Boulangerie Pâtisserie La Mie du Pain est située à Thourotte dans l'Oise,

Charmante commune des Hauts de France,


Située à 10 minutes de La Ville Impériale de

Compiègne et de Noyon par la rocade, 

Thourotte est aussi proche de Paris et de l'aéroport

Roissy Charles de Gaulle par l'autoroute A1

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Un commerce de proximité qui porte bien son nom avec un accueil chaleureux, un lieu de rencontre convivial où les habitants de Thourotte et des allentours aiment se retrouver, rempli de bons produits fabriqués et cuits sur place dans notre fournil.

Vous entrez chez nous dans un univers gourmand, qui sent bon le pain et les croissants chauds ! La cuisson de nos baguettes et de nos Traditions s'opèrent tout au long de la journée. Quel bonheur de manger du pain tout juste sorti du four à toute heure de la journée ! 

c'est pour vous la garantie de trouver chez votre Artisan boulanger Banette des produits frais et de qualités.

A l'heure du repas, installez-vous tranquillement et dégustez un sandwich réalisé à la demande, une salade gourmande et un bon café chaud !

Et pour le dessert ? une envie de fraise, de chocolat ou encore de fruits exotiques ? Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !

La Mie du Pain est le partenaire privilégié de tous vos évènements: Anniversaire, mariage, baptême, cocktail, réception, réunion..., de la création de la pièce montée de vos rêves, d'une pyramide de macarons, d'un entremet à thème en passant par la fabrication de petits fours sucrés et salés, de pains surprises et de canapés salés, tout est fait maison ! 

La Mie du Pain est la boulangerie des amoureux du bon pain , choisir d'être Artisan boulanger avec Banette c'est la garantie d'offrir à nos clients du pain fabriqué à partir d'une farine de qualité supérieure, issue d'une filière de qualité certifiée (FQB: filière qualité Banette) et répondant à un cahier des charges strict.

Mais au fait c'est quoi Banette ? Découvrez ici tout notre engagement et notre savoir-faire en faveur de la fabrication 100% artisanale d'un pain de qualité dégustatif et nutritionnel, adapté aux nouveaux modes de consommation de nos clients. 

L'exigeance sur la qualité des matières premières, le respect de la tradition artisanale française, le savoir-faire de tout une équipe de professionnel(le)s, la formation de nouveaux apprentis, réunis tous les ingrédients nécessaires à la renommé de la boulangerie pâtisserie La Mie du Pain et à la transmission de toutes ses valeurs aux générations futures ! 

Nous sommes heureux de partager avec vous au travers de ce site l'amour et la passion de ce métier qui nous anime, et qui est à nos yeux le plus beau métier du monde ! 

Notre offre s'adresse également aux professionnels soucieux d'offrir des produits frais et de qualité à leur clientèle. De nombreux professionnels nous ont déjà fait confiance. Pourquoi pas vous ? Découvrez ici nos partenaires.

Besoin d'un devis ou d'un renseignement ? N'hésitez pas pas à nous contacter via notre formulaire de contact.

Une Histoire de Famille

Hervé Depuille, Artisan Boulanger à Thourotte depuis 2006, partage désormais son amour du bon pain avec son fils Mathieu

Ils ont ouvert ensemble une deuxième boulangerie située à Chevincourt dans l'Oise le 22 mai 2023

" Nous sommes fiers d'avoir réhabilité la boulangerie de Chevincourt après 2 année de fermeture, la renaissance de cet unique commerce offre un nouvel élan au village et aux habitants des communes voisines"

Nous remercions toutes les personnes qui ont contribuées à la réussite de ce nouveau projet pour la partie technique, financière et pour la réalisation des travaux de réhabilitation nécessaire à le réhabilitation de l'ancienne boulangerie.

La boutique, le founil et le laboratoire ont subi une véritable transformation, la rénovation à durer plus de 6 mois mais le résultat est là ! Aujourd'hui la boulangerie compte pas moins de 7 salariés dont 3 apprentis en formation. 

Nous remercions vivement l'acceuil chaleureux de nos clients qui contribuent grandement à la réussite de ce nouveau commerce de proximité.

 

Artisan Boulanger Banette
Union europeenne logo vertical 1

L'Europe investit en Hauts-de France

Notre projet d'ouverture d'une deuxième boulangerie à Chevincourt a reçu le soutien de l'Union Européenne qui a cofinancé les investissements à hauteur de 48 000 euros HT dans le cadre des Fonds Européens Agricole pour le Dévelopement Rural (FEADER).

Le soutien financier a permi de réaliser la réhabilitation de l'ancienne boulangerie du village fermée depuis plus de 2 ans. La boulangerie a rouvert ses portes le 22 mai 2023.

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